eplepai med is

Ingredienser:

4 epler

1 dl smeltet godt smør

2 dl brunt sukker

1 dl hvetemel

¼ ts salt

2 ½ dl hasselnøtter hakkede

god vaniljeis.

 

Fremgangsmåte:

Skrell og del eplene i båter, ha de i en smurt paiform. Bland sammen smeltet smør, brunt sukker, hvetemel, salt og hakkede nøtter og fordel det over eplene. Stek i 200 grader i ca 30 minutter. Server med god vaniljeis ved siden av. Krem og/eller vaniljesaus fungerer også utmerket!